Aujourd’hui, je vous propose 3 recettes ultra rapides qui raviront petits et grands ! Idéales pour le goûter des enfants, entre deux clients, après une séance de sport ou juste pour la gourmandise, ces boules d’énergie vous feront rosir de plaisir !
Ingrédients :
Mélange n°1
- 100g de dattes Medjool
- 50g de figues séchées
- ½ tasse de flocons d’avoine et de noisettes
- 3 càs de cacao en poudre non sucré
Mélange n°2
- 150g de dattes « Medjool »
- 150g de mélange de noix, noisette, noix de cajou suivant vos envies
- 1 càc d’épices : cannelle, vanille, pain d’épices
Mélange n°3
- 200g d’abricots secs
- 100g d’amandes
- 1 càc d’épices : gingembre, orange, citron
Préparation :
- Mixez dans un blender chaque mélange à forte puissance jusqu’à obtention d’une pâte
- Puis, formez des boules avec la pâte dans le creux de vos mains, et c’est déjà prêt !
- Répétez l’opération pour les autres mélanges
- Vous pouvez rouler les boules dans des graines de sésame, de pavot, dans de la poudre de noix de coco, dans du cacao…
Retenez-vous de ne pas tout dévorer, elles sont meilleures à la sortie du réfrigérateur !
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